Nunca digas; de este agua no beberé.

 Yo no había pensado en casarme, bueno sí, pero cuando era una niña, luego olvidé todo aquello y quería centrarme en estudiar y ser completamente independiente. ¿Casarme?¿para qué?.

Nunca digas de este agua no beberé, es la primera frase que me vino a la cabeza cuando comencé a sospechar que nuestra relación iba a dar un paso más. Todo iba genial, a falta de terminar mis estudios y de ser una chica totalmente independiente... pero en fin, llegó el día de mi cumpleaños, en el monte, con bastante familia y justo después de cantarme " cumpleaños feliz", se me acercó y me dio mi regalo. Una preciosa alianza, y me hizo esa pregunta que todos intuimos cuando se regala una alianza en una ocasión tan especial.

- Sí, quiero.

La madurez llega poco a poco, pero con él la estaba alcanzado a pasos agigantados y este momento fue decisivo para alcanzarla, aunque, claro está, no en todos los sentidos. Espero no perder nunca mi parte de niña caprichosa e inconformista y llena de ideales.

Convivencia de culturas I.

Hasta ese momento, todo había sido relativamente fácil, salíamos y nos lo pasábamos genial. Para mi sorpresa yo congenié bastante bien con su grupo de amigos, cabe destacar que aunque todos vivíamos en mi país yo era la única extranjera y mujer del grupo.

Todos estudiábamos y el tiempo de ocio lo dedicábamos a jugar a las cartas, algún partido de baloncesto y salir.

En lo referente a nosotros como pareja, se nos veía muy felices y realmente lo éramos. La mayoría del tiempo estábamos juntos y comenzamos convivir, algo un poco complicado, ya que no habíamos convivido antes en pareja y con el añadido de dos culturas tan diferentes.

Respecto al choque de culturas, recomiendo paciencia, es un camino difícil y hay que tener la mente muy abierta y estar llenos de respeto. Ambos hemos cedido en muchas cosas, en determinados temas él bastante más que yo, ya que mi cultura (o la forma de criarme mi madre) es más abierta y quizás tolerante, sin embargo, para que una relación así funcione hay que ser muy positivo y no tener miedo a los cambios, siempre y cuando haya un respeto y compromiso mutuo.

Es muy bonito aprender de la persona que amas, a pesar de que  no siempre sea fácil.

La libertad de una musulmana.

Me gustaría, que las personas ajenas al Islam se informaran un poco, antes de criticar la libertad de las mujeres musulmanas, y de la diferencia entre la libertad y el libertinaje.


No todas las musulmanas llevan velo y las que se lo ponen no son únicamente de países árabes.
Tengo que decir que yo no estoy de acuerdo con el burka ni con el niqab, lo respeto, pero pienso que son parte de la cultura y no tanto de la religión.
Últimamente, muchas mujeres francesas y sobre todo latinas, se están convirtiendo al Islam, podéis comprobarlo en youtube, dónde no sólo explican su conversión y sus experiencias, sino que además explican que después de llevar el velo, en sus diversas variantes, al quitárselo se sienten desnudas, y reconocen, que muchas veces en sus propios países, les dicen que se marchen, porque la gente no  las reconoce como nativas, solo ven el velo.
El velo no es un identificador de procedencia, es un símbolo religioso, cualquier mujer del mundo puede llevarlo, independientemente de dónde haya nacido.

El velo es una forma de expresar su respeto y sumisión a su Dios, una forma de mostrar su pureza y su humildad, queriendo hacerse valer como personas y no tratadas como objetos.

Si una mujer es libre para mostrar su cuerpo, ¿por qué no es libre para cubrirlo?

Fin de año.

Tras tres meses viéndonos casi a diario, llegó el fin de año.
Es el momento más extraño que he pasado a su lado. Salimos de fiesta con unos amigos, bailamos y lo estábamos pasando genial, hasta que la burbuja estalló, no sé como pasó, creo que empezó siendo un ataque de celos por su parte. Discutimos y dijo "es el fin".
¿El fin? ¿de qué? no teníamos nada. La discusión cada vez era más fuerte, pero estaba en otro punto, ahora era yo la que quería acabar con todo. Sinceramente no recuerdo cómo pasamos de un punto a otro, pero me alegro, ya que me dijo que no lo hiciera.
Fue la noche más extraña de mi vida, en un segundo todo estaba acabado y al siguiente decidimos comenzar una vida juntos.
Me inundó una felicidad inexplicable aun a día de hoy, pero que todavía conservo.

Película recomendada.

MI NOMBRE ES KHAN.

Aquí os dejo la sinopsis:

Rizwan Khan (Tanay Chheda) es un niño musulmán que se crió con su madre (Zarina Wahab) en el Borivali sección de Bombay en la India y que sufre de síndrome de Asperger. Ya como un adulto (Shahrukh Khan), Rizwan se enamora de un hindú madre soltera, Mandira (kajol) que vive en San Francisco. Después de los atentados del 9/11, Rizwan es detenido como sospechoso de terrorismo por la autoridades por la conducta sospechosa que tiene a razón de su discapacidad. Después de su arresto, él se reúne con Radha (Sheetal Menon), un terapeuta que ayuda a superar los traumas vividos. Rizwan entonces comienza un viaje para encontrar y reunirse con el Presidente Barack Obama (Christopher B. Duncan), a fin de limpiar su nombre. 

Género: Romance, Drama.

Es una película que, sin duda, cambiará tu forma de ver las cosas.

En Francia.

Llegué a Francia con una beca de estudios, un mes de inmersión lingüística con casi 30 españoles más, menos mal que tengo una buena base, porque allí no amplié demasiados conocimientos del idioma.

Estuve en el sur, en la parte Vasco-Francesa, simplemente precioso y excelente gastronomía, todo eso me ayudaba a dejar de pensar en él, en su olor, en su sonrisa, en su forma de acariciarme o en su mirada... .

Estaba en el aire. Uno de esos días en los que no pude dejar de pensar en él, me hice daño en la rodilla y como consecuencia, el resto del viaje lo pasé sin demasiadas actividades y con una félula desde lo alto del muslo, hasta el tobillo, menos mal que alguien me prestó una muleta.

Al regresar, le vi por un pasillo de la escuela.
Sólo una sonrisa fue suficiente para que mi mente volviera a estar en el aire.

Primeras presentaciones.

Tras regresar de Tánger (Marruecos), viajé un mes a Francia, cosas de los estudios, entre un viaje y otro sólo pasaron 5 días, pero llenos de inconvenientes.

Lo primero que hice fue quedar con él para comer, claro que mi hermano quería conocerle, tendría unos 11 años, así que me lo llevé a su piso a comer espaguetis y jugar a las cartas. Al principio estuvimos un poco incómodos ya que mi padre es racista y mis abuelos también, así que mi hermano estaba lleno de prejuicios. Gracias a Dios que estuvo tranquilo y amable, lo pasamos muy bien.

A mis padres, bueno, a mi madre le enseñé unas fotos del viaje y no le pareció nada mal, eso sí ella siempre tenía en la cabeza: "un moro por buena persona que sea, siempre es un moro" (la palabra "moro" la pronuncia sin malicia, que quede claro). A mi padre no le dije nada.
 En esos cinco días, salimos un par de veces.
La última noche, nos quedamos hablando en la estación hasta la madrugada, viendo como se iba mi tren, una y otra vez... pero nada es perfecto. Al día siguiente me dejé dormir y perdí el avión, cosas que pasan, al menos pudimos vernos dos o tres días más antes de que me marchara.

Ramadán.

Para los que no sepan lo que es, voy a intentar explicarlo brevemente.

Es el noveno mes del calendario lunar, el cual es utilizado por los musulmanes, y es de gran relevancia pues en este mes el arcángel Gabriel le reveló el Corán al profeta Mohammed. Cada año, y tras el término del octavo mes del calendario lunar, se procede a observar la luna. Según cómo se vea la luna (el primer creciente después de la luna nueva) se establece el día del inicio del Ramadán.

El Ramadán es uno de los cinco pilares del Islam y es importantísimo. Consiste en ayunar, desde la salida del sol, hasta la puesta del mismo. Durante el ayuno no se puede, fumar, tener sexo o beber agua, a menos que tengas un trabajo muy duro y sea perjudicial para tu vida o tu salud.

Los niños no están obligados a hacerlo ni los enfermo o ancianos y tampoco las mujeres que estén menstruando que tampoco deben rezar en estos días.

Son unos días muy familiares, en los cuales abunda la comida típica, dulces y zumos. En el aspecto familiar, es hora de visitar a la familia y de llamarse para felicitarse por esta época. Un verdadero musulmán está muy orgulloso de este tiempo y nunca hablará mal o dirá que está cansado del ayuno, al contrario de lo que podamos pensar, se les hace muy llevadero, aunque la vida en estas fechas es muy nocturna.

Generalmente se realizan dos cenas importantes, la primera justo cuando cae el sol, una más liviana sobre las 12 de la noche y la última, más abundante, sobre las 3 de la madrugada, aproximadamente.

Al finalizar el Ramadán se hace una fiesta, en la que se regala ropa a los niños y se hace muchísima comida, ya que, irán muchas visitas y familiares a la casa durante este día.

Cuando acabe el Ramadán y lo más pronto posible se debe dar una pequeña cantidad de dinero a los pobres por cada miembro de la familia (aproximadamente 1,30€ por persona).

"Allá dónde fueres, haz lo que vieres"

Llegué en mitad del Ramadán, a principios de agosto, sin conocerle, sin conocer el idioma y mucho menos la cultura.
"Allá dónde fueres, haz lo que vieres" es lo primero que se me pasó por la cabeza, así que tras un viaje larguísimo y casi sin haber comido, me hice la fuerte y dije que yo también haría Ramandán, ¡qué locura!.
Bueno, si el primer día fue duro, sin beber agua y sin comer, imaginaos los demás.
Me presentó a sus padres ambos me recibieron con enormes sonrisas, supongo que yo no era lo que esperaban. Más tarde me dijeron que para ellos las españolas está llenas de pircing y tatuajes... suerte que no vieron mi lengua. Debo añadir que, para no ofender, llevaba una camiseta, no muy ajustada y un pantalón largo de tela fresca, ya que los hombres durante el día no deben mirar a las mujeres con ciertas intenciones y éstas deben evitar provocar ese tipo de situaciones.
Intenté comer con pan y me trajeron a la mesa un plato pequeño y cubiertos, creo que no se me dio muy bien que digamos. eso sí, comí como nunca, no sé si sería por vergüenza o por tanta amabilidad en el ambiente, pero esa noche casi exploto.

La comida me pareció, buenísima, excepto una o dos cosas que pensé que jamás volvería a comer y que, sin embargo, ahora me encantan, es cuestión de adaptar al paladar, al principio cuesta un poquito...

Un país que atrapa..

Lo olores, los sabores, su gente...

En este país todo atrapa y seduce, y si de verdad te llega al corazón, repetirás el viaje, eso seguro.

Recomendación para los viajantes inexpertos... no beber agua del grifo, ni pedir las bebidas con hielo, no tocar animales y si no habéis salido nunca de vuestro país, vacunaros, yo ya había viajado fuera anteriormente, aún así, me vacuné ( fiebre tifoidea y tos-ferina).

Sería conveniente viajar siempre con algún protector de estómago en nuestra maleta, ya que, por ejemplo en Marruecos utilizan muchas especias y nuestro estómago no está acostumbrado a eso, aunque a mí sin tomarlo, nunca me pasó nada malo.

Marruecos y sus contrastes

Si piensas viajar a Marruecos, nada mejor que con un nativo o alguien que conozca mucho el país.
En los documentales nos venden que es maravilloso, pero realmente hay de todo. Es un país en plena transición.
Si vas con dinero y a "todo tren" sólo verás sitios lujosos, lo realmente interesante es ver la cultura desde dentro, comer en sitios normales, no hoteles, y tratar a la gente de la calle y los mercados, sólo así apreciarás realmente la cultura.
Decir que las infraestructuras las mejoran día a día y se ve que las están haciendo con vistas al futuro: carreteras anchas, parques grandes y muchos espacios abiertos.
La mayoría de la gente no tiene un gran sueldo y eso se puede ver nada más entrar al país. Si alquiláis un coche, recomiendo que en los mercados y semáforos del centro tengáis las ventanas cerradas, porque hay mucha pobreza y en estos puntos, tanto mayores como niños, piden dinero o venden pañuelos y es imposible intentar ayudar a todos, por que en las calles también hay muchas personas necesitadas, y caminando, os pasará lo mismo, claro que en ciudades como Marrakech (dedicada al turismo) esto casi no existe.
En las carreteras hay coches realmente viejos pero se ven muchísimos coches de gama alta tipo BMW, Mercedez Benz, etc.

Desde mi punto de vista Marruecos es en cierto modo, como la España del destape, hay desde chicas con burka (minoría) hasta chicas que lo muestran todo (casi desnudas), incluso estando en Ramadan. Pero bueno, hay de todo, como en todos lados....

Receta marroquí. ¡Buenísima!

Hoy he almorzado algo estupendo, así que os comparto la receta a ver que tal os sale.

La receta es de pollo con cous-cous. (es todo un poco "al ojo")
Para cuatro personas con un pollo es suficiente.

INGREDIENTES.
Cous-cous ( preparar al vapor o según diga en fabricante en la caja,pero sin especias, ni sal)
1 Pollo.
Pasas ( uno o dos puñados, según nos gusten más o menos)
2 Cebolla grande.
Especias: azafrán, sal, comino(unas pizcas), pimienta negra, perejil fresco ( dos ramitas) y un poquito de azúcar (dos cucharadas de café)

ELABORACIÓN.

Se prepara el cous-cous según el fabricante.
En una cazuela ponemos el pollo a hervir y le añadimos el azafrán, el comino, la sal, la pimienta, el perejil, una cebolla y si queremos se le pueden agregar más verduras, por ejemplo, zanahoria y algún tomate pequeño también.
Dejar cocinar.
Mientras se hace el pollo, en otro caldero ponemos la otra cebolla cortada en tiras (juliana) y las pasas, (también puedes añadir almendras) y el azúcar para que la cebolla caramelice. Cuando esto esté, y con el pollo cocinado, lo ponemos todo sin el caldo en una bandeja y doramos al horno un par de minutos.

El caldo que nos quedó del pollo lo trituramos y bañamos poco a poco el cuscús, previamente colocado en la fuente dónde lo vamos a servir.

Colocar el pollo bien dorado encima del cuscús.

Se come con cuchara, el cous-cous debe ser abundante si queremos, por comodidad, podemos trocear el pollo antes de servir.

¡¡A COMER!!

La foto no es mía, pero el resultado es similar. En esta foto está hecho con dátiles.

Mal día...

Hola:
Hoy me encuentro bastante mal, aún no sé casi nada del idioma, y bueno, las mujeres hacen todas las tareas domésticas, pero yo no puedo hacer casi nada, soy la extranjera que no entiende nada, que no sabe vivir en el campo....
Es muy duro.
Mi pareja, es de los que si estoy mal, pues él se pone peor y no sabe como ayudarme, así que, me repongo como puedo y le ayudo a reponerse, pero en esta situación es costoso.
Quiero aclarar que su familia me trata muy bien e intentan comunicarse conmigo, pero es complicado y cuando hablan todos a la vez, siento que estoy de más.
Su madre, me dice que ella es ahora mi madre, que tiene que cuidarme (eso es lo que me traduce mi marido) y en cuanto puede me da un abrazo o me ofrece comida, siempre me están ofreciendo comida, son muy atentos.
Pero no puedo evitar, una vez más, sentirme fuera de lugar.

Perros

Aquí, en marruecos, se dice que cada casa tiene unos ángeles y que si tienes un perro, ellos se van y regresarán cada 40 días para ver si aún están los perros en casa.
Es muy raro ver perros en las casas, a no ser, que los usen para cazar o los tengan en fincas.
El perro está considerado un animal sucio y nos es que sea muy del agrado de los marroquíes, no se les suele ver acariciándolos o tratándolos con cariño.

Así que podréis ir tranquilos por la calle, ya que no hay excrementos por las aceras.

El baño.

Sólo decir que no está demás llevar clinex en la maleta.

Advierto que prefieren limpiarse con agua.

       Curiosidad; se deben lavar antes de rezar ( rezan 5 veces al día)  y por religión siempre deben estar limpios, así que, señores racistas, dejad de inventaros que los moros huelen mal, puede haber excepciones, como en todos lados, no lo dudo, pero, nada de comentarios generalizados.

Guía básica para comer en Marruecos.

Es muy importante a la hora de la comida saber ciertas cosas para mí hasta entonces desconocidas,supongo que son aplicable a todos los países musulmanes.

No se usan cubiertos (la mayoría de las veces) excepto cuchillos para untar el queso al pan o cosas por el estilo.Siempre se usa la mano derecha y solo los dedos pulgar, índice y corazón (los tres primeros) ya que la mano izquierda es la que usan para limpiarse cuando van al baño, y en general, para hacer cosas malas, como por ejemplo fumar.

(Los musulmanes no deben fumar, beber alcohol o tomar cosas que puedan interferir en su razonamiento como las drogas.)

El único cubierto para ayudarnos a comer será el pan,  con un trocito de pan cogemos la comida por nuestra zona del plato (el plato es común y se coloca en el centro de la mesa) y nos comeremos lo que hayamos cogido junto con el trozo de pan, luego cogemos otro trozo de pan y a repetir la operación.

No os preocupéis u asombréis si alguien eructa durante la comida, no es de mala educación.

Normalmente si estamos bebiendo té o refresco, siempre habrá uno o dos vasos de agua en la mesa, son para compartir (yo en España ni siquiera bebía del vaso de mi hermano).


Es una cultura que comparte y te ofrecen todo lo que tienen y eso se lo inculcan desde muy pequeños a los niños haciendo que compartan su comida.

Dato personal; para mí,que soy algo torpe, siempre me preparan un plato y unos cubiertos para que coma tranquila y a mi manera. Soy muy negada a comer con las manos, ¡me hago un asco!

Sin conocerle.

Le vi tan sólo una vez, un saludo corto, un hola y adiós.

Más tarde, una foto en una red social con un amigo mío. Un comentario tonto por mi parte. Hablamos. Me pidió una cita, nada formal, sólo un refresco, acepté.

La "cita" en sí no fue nada del otro mundo, lo dicho, un refresco y un paseo por el centro, pero hablamos durante horas y cuando tuve la confianza suficiente, le pregunté sobre su cultura, él es marroquí y musulmán, y le hacía mucha gracia mi curiosidad.
El tiempo pasó volando. Al despedirnos me dijo que en un par de días se iría de regreso a marruecos, pero  no había querido perderse la oportunidad de conocerme.

No volvimos a hablar, hasta que un día, sin más, se pone en contacto conmigo.
-Si quieres este viernes te espero en el aeropuerto.

Mi familia no lo aprobó,aun así, con mis ahorros, mis 19 añitos y con una maleta que parecía más grande que yo, hice oídos sordos y me subí a un avión, rumbo al viaje de mi vida.

Ese viernes no pudo ser, sin embargo el viernes siguiente, allí estaba él, con una gran sonrisa, tras las puertas de llegadas, por fin estaba en Tánger.

Mi primera vez en el extranjero.

Introducción.

      En este blog, iré contando poco a poco mis anécdotas e historias cotidianas en un país extranjero,que es prácticamente contrario al mío, o al menos con grandes diferencias.

      Soy española y me casé con un marroquí, pero eso, lo contaré más adelante.